Mitä luonnontuotteet ovat?
Luonnontuotteista puhuttaessa tarkoitetaan luonnosta saatavia raaka-aineita, jotka yleensä toimialalla jaetaan luonnontuotteisiin ja erikoisluonnontuotteisiin.
Luonnontuotteita ovat luonnonmarjat, -sienet ja -yrtit. Erikoisluonnontuotteita ovat esimerkiksi pakurikääpä, mahla, pihka, pettu, terva, tuohi, sammal, turve, havut, kävyt, juuret, pahkat, oksat, jäkälät ja kaislat.
Näitä luonnon raaka-aineita voidaan kerätä tai viljellä kotitalouksien käyttöön tai kaupalliseen käyttöön ja jalostukseen.
Elintarvikkeiden, kosmetiikan ja matkailupalvelujen lisäksi luonnontuotteita käytetään käsityöalalla, floristiikassa ja hoitopalveluissa.
Kiinnostus luonnon raaka-aineisiin on kasvussa. Monet haluavat oppia myös itse tekemään tuotteita, kuten isovanhempamme vielä tekivät. Kysyntää on luonnontuotteita hyödyntäville kursseille, kuten villiyrtti-, luonnonkosmetiikka- ja kranssikurssit.
Yhä useammat tiedostavat päivittäisten valintojensa vaikutukset terveyteen ja haluavat tehdä itse esimerkiksi luonnonkosmetiikkaa, jolloin tiedossa on tuotteisiin käytetyt raaka-aineet.